8月7日上午,市市場監管局龍華局聯合龍華區委宣傳部、區工業和信息化局、區衛生健康局、市公安局龍華分局等部門,在龍華文體中心舉辦第十五屆全國運動會龍華賽區食品安全突發事件應急演練,龍華賽區食品安全應急領導小組22個成員單位到場觀摩。
演練以“運動員食用接待酒店食物后在比賽場館出現胃腸道不適癥狀”為模擬場景,通過情景展示、現場模擬、抽簽提問等形式,全要素演練應急處置6大流程,全面檢驗應急預案的可行性及各部門協同配合效能。
演練尾聲,現場總指揮、市市場監管局龍華局副局長黃學淋作總結講話,肯定了此次演練的亮點與成效,同時指出演練過程中暴露的問題,并部署下一步重點工作。
接下來,市市場監管局龍華局將牽頭修訂完善應急預案,著力提升預案的針對性與實操性,同時加大應急隊伍培訓力度,全面增強隊伍應急處置能力,為賽事食品安全保障夯實基礎。