11月15日，市市場監督管理局龍華監管局（以下簡稱“龍華局”）組織召開供校食品生產企業警示告誡會，龍華局副局長黃學淋出席會議，轄區內五家供校食品生產企業主要負責人及品控人員參加會議。
會上，龍華局食品科負責人解讀深圳市學校食堂食材采購驗收參考標準，通報供校食品生產企業近期監督檢查存在問題,并講解供校食品生產企業監管要求。
黃學淋副局長對供校食品生產企業提出要求：一是要深刻認識校園食品安全的重要性，切實承擔起食品安全的主體責任；二是要嚴格把好材料源頭關，確保采購的原料來源合法、檢驗合格；三是要規范食品生產加工操作流程，確保食品加工過程的安全衛生；四是要完善供校產品對接流程，做好交接記錄，確保各環節可追溯；五是要建立完善的應急處置機制，及時妥善處理食品安全相關突發事件。
會后，各企業負責人分別簽署《龍華區供校食品生產企業食品安全警示告知書》。
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