輕觸這里
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為加強(qiáng)校外配餐企業(yè)食品安全監(jiān)管，防范和化解食品風(fēng)險(xiǎn)隱患，保障師生飲食安全，10月8日早晨，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局龍華監(jiān)管局黃學(xué)淋副局長(zhǎng)帶隊(duì)，以“四不兩直”的方式對(duì)轄區(qū)7家校外配餐企業(yè)開展全覆蓋突擊檢查。
執(zhí)法人員圍繞校外配餐企業(yè)人員健康、原料控制、加工制作過程控制、場(chǎng)所及設(shè)備設(shè)施清潔維護(hù)等方面進(jìn)行了細(xì)致檢查，總體情況良好。針對(duì)檢查過程中發(fā)現(xiàn)的個(gè)別配餐企業(yè)存在三防設(shè)施未及時(shí)維護(hù)、周轉(zhuǎn)物品標(biāo)簽信息不全、餐盒閉合不嚴(yán)密等問題，執(zhí)法人員已現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令企業(yè)限期整改到位。
接下來，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局龍華監(jiān)管局將持續(xù)做好食品安全工作，定期開展“回頭看”檢查，督促企業(yè)及時(shí)閉環(huán)整改，全力保障校園食品安全。
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