輕觸這里
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為筑牢校園食品安全底線，9月2日，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局龍華監(jiān)管局（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“龍華局”）多措并舉，組織力量全力保障轄區(qū)校園開(kāi)學(xué)第一餐，守護(hù)廣大師生舌尖上的安全。
一是開(kāi)展校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查。按照秋季學(xué)期校園食品安全工作方案，對(duì)學(xué)校食堂和校外配餐單位開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)檢查，重點(diǎn)檢查原料儲(chǔ)存、加工制作和分餐運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)。行動(dòng)共檢查42家學(xué)校食堂、7家校外配餐單位、2家大宗食材供應(yīng)商。
二是對(duì)督導(dǎo)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題“回頭看”。根據(jù)前期工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，采取“四不兩直”的方式同步開(kāi)展飛行檢查，重點(diǎn)檢查相關(guān)學(xué)校和企業(yè)自查自糾和問(wèn)題隱患排查整改情況。
三是組織從業(yè)人員集體學(xué)習(xí)“開(kāi)學(xué)第一課”。組織全體學(xué)校食堂和校外配餐單位從業(yè)人員約1990人收看食安快線“開(kāi)學(xué)第一課”，增強(qiáng)相關(guān)單位校園食品安全管理和應(yīng)急處置能力。
接下來(lái)，龍華局將持續(xù)推進(jìn)校園食品安全全覆蓋監(jiān)督檢查行動(dòng)，全力保障師生舌尖上的安全。
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