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深市監(jiān)通告〔2023〕6號
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其《實施條例》等規(guī)定，現(xiàn)將我局近期開展全市食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公布如下：
本次通報的抽檢信息共2868批次，涉及經(jīng)營主體930家。保健食品未檢出不合格樣品；餅干未檢出不合格樣品；餐飲食品未檢出不合格樣品；茶葉及相關(guān)制品未檢出不合格樣品；炒貨食品及堅果制品檢出不合格樣品11批次，不合格項目為過氧化值(以脂肪計)；蛋制品未檢出不合格樣品；淀粉及淀粉制品未檢出不合格樣品；豆制品未檢出不合格樣品；方便食品未檢出不合格樣品；蜂產(chǎn)品未檢出不合格樣品；糕點未檢出不合格樣品；罐頭未檢出不合格樣品；酒類檢出不合格樣品3批次，不合格項目為酒精度、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)；可可及焙烤咖啡產(chǎn)品未檢出不合格樣品；冷凍飲品未檢出不合格樣品；糧食加工品未檢出不合格樣品；肉制品未檢出不合格樣品；乳制品未檢出不合格樣品；食品添加劑未檢出不合格樣品；食糖未檢出不合格樣品；食用油、油脂及其制品未檢出不合格樣品；蔬菜制品檢出不合格樣品1批次，不合格項目為二氧化硫殘留量；薯類和膨化食品檢出不合格樣品1批次，不合格項目為過氧化值(以脂肪計)；水產(chǎn)制品未檢出不合格樣品；水果制品檢出不合格樣品2批次，不合格項目為鉛(以Pb計)、莧菜紅；速凍食品未檢出不合格樣品；糖果制品未檢出不合格樣品；特殊膳食食品未檢出不合格樣品；特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品未檢出不合格樣品；調(diào)味品檢出不合格樣品1批次，不合格項目為甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)；飲料未檢出不合格樣品；嬰幼兒配方食品未檢出不合格樣品；食用農(nóng)產(chǎn)品檢出不合格樣品5批次，不合格項目為鎘(以Cd計)、尼卡巴嗪、甲硝唑、恩諾沙星。抽檢結(jié)果明細(xì)見附件1，部分不合格項目小知識見附件2。
我局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)管部門對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者履行法定義務(wù)。
特此通告。
附件：1.抽檢結(jié)果明細(xì)表
2.部分不合格項目小知識
深圳市市場監(jiān)督管理局
2023年1月13日
深圳市龍華區(qū)人民政府辦公室主辦 網(wǎng)站技術(shù)維護電話：0755-23332038
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