
藻生貴蝦項目在龍華區實現“海蝦陸養”。


深圳農科玉培育的專利品種“農科糯336”被譽為甜糯玉米霸主。

“這套系統有兩大優勢,一是零水交換,杜絕污染,另一方面,通過大數據分析系統,可以對水體、對蝦生長等情況進行監測,隨時調整養殖方案。”深圳大學龍華生物產業創新研究院“藻生貴蝦”項目負責人董升,指著屏幕上跳動的養殖數據,興奮地介紹。這個憑借AI技術實現“海蝦陸養”的項目,讓人們看到了產業大區龍華區別樣的“都市田園”風光。
近日,從龍華區工業和信息化局獲悉,依托“數字龍華、都市核心”戰略,龍華區在現代農業領域走出了一條融合產業特色與科技活力的發展道路。大批企業深耕農業領域或為農業發展賦能,從前沿數字技術支撐的農業創新實踐,到精準高效的涉農配餐服務,再到智能裝備與專業人才的雙向助力,龍華區正以多元探索為鄉村振興注入強勁動能。目前,龍華區擁有16家農業龍頭企業,其中國家級1家、省級12家、市級3家,銷售收入億元以上的農業龍頭企業達13家,2024年實現銷售收入34.4億元。
數字賦能
軟件驅動農業生產變革
龍華區將數字技術作為現代農業發展的核心引擎,聚焦軟件系統搭建與數據管理優化,在育種、養殖、供應鏈管理等領域實現多維度突破,重塑農業生產與服務模式。
“以前靠經驗判斷玉米采摘期,誤差大還影響口感,現在有AI幫助進行玉米各階段監控,可省心多了!”深圳農科玉作為中冠農業集團旗下核心企業,在鮮食玉米領域構建起強大的數字護城河。企業研發的“鮮食玉米種植與加工全程AI智能指導與監控”系統,用AI算法精準預測采摘期、識別病蟲害,消費者掃描產品專屬二維碼,即可查看種植地塊、施肥記錄等信息,構建“透明農業”信任體系。目前,深圳農科玉正依托多年積累的種植與農業服務專業數據,打造立足中國、服務全球的農業大數據平臺,推動甜糯玉米產業生態數字化升級。
華之粹將人工智能、大數據等先進技術賦能農業生產經營全過程,在黑龍江佳木斯開展黑土地富硒大米種植基地智慧農業示范應用,在海南文昌打造椰子種子資源圃物聯網智慧監管,在深圳開展基于“互聯網+”的現代農業大數據綜合服務平臺關鍵技術研發,用科技為農業發展插上翅膀。
涉農配餐的數字化升級也是龍華區現代農業發展的重要組成部分。龍華區密集的產業集群與龐大的就業人口,催生了對優質涉農配餐服務的旺盛需求,數字技術成為配餐企業提升服務效率與安全水平的關鍵。以燦城、德保等龍頭企業為代表的涉農配餐品牌,通過軟件系統實現全鏈條數字化管控,將“食堂飯菜”升級為精細化的膳食服務。
燦城依托自主研發的食材溯源管理系統,整合超過10項自主知識產權專利、60余項實用新型專利技術,以及90余項軟件著作權,實現農產品從生產、運輸到質量監測的全流程數字化記錄。客戶可實時查看食材來源地、配送軌跡等,實現“零擔憂”合作。德保通過供應鏈管理軟件與16大種養殖基地建立直連,實時同步食材產量、品質數據,確保采購精準度,并依托智能檢測軟件對食材農殘、微生物等指標進行實時監測,自動生成溯源檔案。目前,德保已通過數字管理體系服務國內外700余家客戶,惠及200萬余人次團餐服務。
裝備賦能
多企業協同筑牢農業硬件支撐
作為制造業強區,龍華區將硬件產業優勢深度延伸至現代農業領域,大批優質企業通過智能裝備研發與應用,為種植、養殖、農產品加工等場景提供全鏈條硬件支撐,構建“硬件+農業”融合發展生態。
現代化農產品供應鏈企業中農華牧,致力于將物聯網、云計算、大數據、人工智能與農林牧漁相結合,提供全方位的物聯網解決方案,著力打造“端產品、智方案”。其“端產品”包括電子標識、RFID采集器、傳感器、基站網關、無人植保機等,公司研發的動物電子計步器,可用于家禽追蹤管理系統,對動物的整個生命周期進行全程跟蹤,并進行動物健康監測,有效降低疾病與疫病暴發風險;固定式采集器使用簡單,適用于環境監測、農業種植等。據介紹,中農華牧通過在衛星、無人機、無線局域網等“天空地多網融合”產品的布局,已建成氣象遙感系統、農航系統、局域網系統等農業農村數字服務平臺,服務對象涵蓋個人、企業、政府。
龍華區主打農業裝備賦能的企業還有不少,據了解,有的企業專注農業智能裝備,使用工業級電子原件和工業標準制造智能農產品,應用范圍覆蓋大棚、稻田、養殖場等;有的企業聚焦養豬行業智能化升級,研發出覆蓋豬只全生長階段的智能裝備體系及配套軟件,幫助豬場提高生物安全防控能力,提升投資回報率;有的企業加大研發,制造出集智能水質傳感器、無線傳感網、無線通信、智能管理系統等于一體的水產養殖管理系統,對養殖環境、水質、魚類生長狀況等進行全方位監測管理,實現省電、增產、增收的目標……
“還有許多企業,它們或許不是專門以農業為主的企業,但它們的設備、技術、產品正從生產端到銷售端重塑農業發展模式,為農業高質量發展提供關鍵支撐。”據區工信局相關負責人介紹,有些龍華企業生產的傳感器被用在智能農機裝備上,幫助提升農業生產效率;有的企業研發的溫控設備被用于冷鏈物流,減少生鮮農產品運輸損耗;還有企業的無人機等設備,出現在了田間地頭,降低農民勞動強度等。
這些企業廣納專業人才,以創新為突破口,成為龍華區都市農業裝備助力鄉村振興的重要力量。
人才賦能
政策引領與團隊支撐夯實智力保障
人才是現代農業發展的核心動力。龍華區通過落實人才政策、引進高校科研團隊、培育鄉村工匠等舉措,為農業高質量發展提供智力支撐,深圳大學龍華生物產業創新研究院的“藻生貴蝦”團隊便是其中的典型代表。
該團隊由深圳大學生命與海洋科學學院教授領銜,是龍華區高校人才服務農業的標桿。團隊創新性采用“藻類+AIOT”技術,在龍華區實現“海蝦陸養”的生態奇跡。目前,該技術已在江西贛州、廣東汕尾等地落地,年產量達200噸。團隊還依托龍華區人才政策支持,持續吸引和孵化科技企業。截至目前,已引進或培育科技類企業25家,其中9家由國家級和省、市級高層次人才創辦,年度總產值達10億元。
此外,深大龍華生物創研院成功引進海歸高層次人才落戶龍華,并創辦高科技企業微宇漁業。該公司積極推動都市農業與“數字龍華”戰略深度融合,以建設現代化“城市海洋牧場”為發展目標,創新性推行“一城一廠”模式,規劃未來打造十億級產業規模,持續助力提升區域產業形象,為市民穩定供應高品質、健康安全的水產品。
龍華區還按照省市要求,扎實推進鄉村工匠人才職稱評審與農村鄉土專家認定工作。“截至目前,龍華區共有鄉村工匠323人,其中副高級職稱18人,中級職稱303人,另有農村鄉土專家12人。”區工信局相關負責人說:“這些工匠、專家都是行家里手,或在農業生產經營一線應用技能突出、群眾認可度高,或為農業經濟發展和農民增收致富作出突出貢獻。”
從數字驅動的生產變革,到多企業協同的裝備支撐,再到政策引領的人才保障,龍華區以產業大區的底蘊與魄力,不斷刷新都市現代農業的發展高度。隨著“百千萬工程”深入推進,龍華將繼續以數字為筆、以裝備為基、以人才為墨,書寫更多現代農業與鄉村振興深度融合的嶄新篇章。